ALL DAY MENU

جرانولا مع زبادي جوز الهند و مانجو طازجة

زبادي يوناني مع العسل العضوي و المكسرات

خبز ساوردو محمص مع شرائح الافوكادو و طماطم مشوية

Avocado & Hollandaise sauce

بيض مخفوق يُقدم مع خبز الساوردو

بيض مخفوق يٌقدم مع خبز الساوردو و السالمون المدخن

بيض مخفوق يٌقدم مع خبز الساوردو و الكمأ الأسود

Toasted sourdough, grilled pepper & tomato

Homemade brioche, mixed berries & lemon cream

Passion fruit cream

مع تابانيد الزيتون و جبنة الفيتا

خبز الساوردو مع الكمأ الأسود و جبنة البارميزان و الجرجير

فلفل بادرون المشوي مع زيت الزيتون و ملح البحر

شوربة القرع مع الكينوا المقرمشة

جبنة البوراتا مع الطماطم الموسمية و الريحان

العدس مع الجزر المحمص و فلفل الرومانو و جبنة الفيتا و الليمون الصقلي و الكركم

سلطة الكينوا مع الشمندر والزبيب والكالمانسي والكمون

السلطة اليونانية بالطماطم والخيار وجبنة الفيتا والزيتون والبصل الاحمر والفلفل الحلو

سلطة سيزر الدجاج الخاصة بالخس والزبادي وجبنة البارميزان والخبز المحمص

سلطة جبنة المانوري المشوية مع الخس الروماني والكوسة والنعناع وصوص السمسم والعسل

الباذنجان المشوي مع العسل والطحينة والزعتر والحنطة السوداء المحمصة وجبنة الفيتا

القرنبيط المحمر مع الشمندر وصوص رافيجوت

السالمون المحمر بالعسل مع الفجل الابيض و التفاح و فطر الشيمجي

الجمبري المشوي والمتبل بصوص الشيرموال الحار

دجاج بيلارد المشوي متبل بالأعشاب مع الجرجير و الطماطم الكرزية

بلاك انجوس يُقدم مع بازلاء خضراء و جرير مع جبن البارميزان المعتق

Wild mushrooms, charred local sweet corn, parmesan

ساندويتش صدر الدجاج المتبل المشوي مع صلصة الطماطم و صلصة الشمندر والجرجير

برجر اللحم الاسكتلندي مع صلصة الشمندر و البصل المكرمل و الطماطم و الجرجير

بطاطا حلوة مهروسة مع اللوز والزعتر بالليمون

بطاطا سوتيه مع الكراث والبقدونس

بروكلي محمر مع زيت الليمون

شرائح الافوكادو الطازجة متبلة بصلصة الليمون و الملح البحري

بيف بيكون منزلي

نقانق الدجاج المشوية

طماطم مشوية مُبهره بالاعشاب

شريحتان من السالمون المدخن